栄一翁、翁はにぼうとが好きだと言うことは聞いておりますが、酒やたばこ、好きな食べ物についてお話をお聞かせください。

栄一翁「酒はあまり飲まない。浪人している時とフランスから帰った頃は少し飲んだが、もともとあまり好きではなかったから、いつからともなく止めてしまった。タバコもそれほど好きではなかったので、明治27年に癌（がん）を患（わずら）ってからよした。食事については、なんでもあるものを食べる。でもうまい、まずいくらいはわかる。料理の事も多少わきまえている。小さい時、東の家（ひがしんち）でお客があるような場合は、いとこの喜作（きさく）と一緒に駆（か）り出され良く料理の手伝いをした。甘いものは好きで良く食べる。中でも飴（あめ）が一番よい。食事の時は芋（いも）と茄子（なす）が一番旨（うま）い。いつの頃からかはっきりしないが、オートミールは毎日食べるようになった。オートミールは大変旨い。あっさりしていて、あれを食べないと食事をしたような気がしないね。」

次に、ご趣味にはどんなものがありますか。

栄一翁「趣味はあまり多くはない。字を書くことは趣味の一つだ。趣味とは言えないと思うが、本は読んだ。詩も作った。将棋は上手だよ。福沢諭吉（ふくざわゆきち）氏は強かったが、一度大隈重信（おおくましげのぶ）さんのところでやって私が勝った。碁もやった。尾高幸五郎（おだかこうごろう）さんが大変好きでよく教わったが、彼はいつまでたっても下手（へた）で、私より二目くらい下だった。将棋も碁も好きではあったが、やり始めると時間をとられていけないから、明治20年頃、するのを我慢して全く止めてしまった。撃剣（げきけん）は少しやった。流儀は神道無念流（しんとうむねんりゅう）で目録を貰うところまでなったが師の渋沢新三郎（しぶさわしんざぶろう）さんと仲違（なかたが）いして、目録は貰わないでしまった。魚釣りもやったがそれほど好きではなかったね。」

〔文・篠田鼎一郎さん/平成17年11月号掲載〕