深谷牛

更新日:2022年8月17日

深谷牛ロゴ

深谷牛_サーロイン

深谷牛

深谷牛_スライス

「深谷ねぎのような誰にでも選ばれる身近なブランド和牛を作りたい」そんな想いに共感した有志で深谷特撰黒毛和牛振興協議会を発足しました。

市内3つの牧場では、こだわりの飼養管理を行い、国産の稲わらと統一した飼料を使用しています。このことによりどの牧場でも霜降りの入りがよく、柔らかく食べやすい脂という特徴を兼ね備えた肉質となっています。

地元深谷市や近郊の店舗、飲食店などで扱われることを当初目標に掲げ、さいたま食市場へ上場を開始してもうすぐ30年経ちます。今では、ふるさと納税等でも人気のブランド和牛となっています。

深谷特撰黒毛和牛振興協議会(深谷牛)ホームページ

埼玉県農産物ポータルサイトSAITAMAわっしょい!(牛肉)

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〒366-8501
埼玉県深谷市仲町11-1
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ファクス:048-578-7614
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