保育園給食食材の放射性物質測定結果(令和4年度で終了)

更新日:2024年02月20日

保育園給食食材の放射性物質測定検査は令和4年度をもって終了しました。

なお、市場に流通している食材は、食品衛生法で定められた基準値を超えることがないよう、国、県が調査を実施しており、安全性が確保されています。

県の測定器による保育園の測定結果【令和4年度】(給食で使用する食材の検査)

使用測定器

NaIシンチレーションスペクトロメータ

下限値

10ベクレルパーキログラム

検出せずとは、測定対象重量に応じた検出下限値未満であることを示します。

参考:食品衛生法の放射性ヨウ素暫定規制値(単位:ベクレルパーキログラム)

食品衛生法の放射性ヨウ素暫定規制値
対象 放射性ヨウ素
飲料水 300ベクレルパーキログラム
牛乳・乳製品
野菜類(根菜・芋類を除く) 2,000ベクレルパーキログラム

 

参考:食品衛生法の放射性セシウム新基準値(単位:ベクレルパーキログラム)

食品衛生法の放射性セシウム新基準値
対象 放射性セシウム
一般食品 100ベクレルパーキログラム
乳幼児食品 50ベクレルパーキログラム
牛乳 50ベクレルパーキログラム
飲料水 10ベクレルパーキログラム

 

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