小中学校給食食材の放射性物質測定結果

更新日:2023年09月11日

  • 県の測定器による小中学校の測定結果【令和4年度】(給食で使用する食材の検査)
  • 参考:食品衛生法の放射性セシウム新基準値(単位:ベクレルパーキログラム)(平成24年4月1日~)

給食で使用している食材は、市場に流通している食品衛生法の基準値以下の安全なものですが、保護者の皆様により安心していただくため、 給食食材の放射性物質測定検査を実施しています。

なお、小中学校の主食であるご飯やパン、麺の原料となる米や小麦は、公益財団法人埼玉県学校給食会で放射性物質測定検査を実施しています。

県の測定器による小中学校の測定結果【令和4年度】(給食で使用する食材の検査)

県の測定器による小中学校の測定結果(令和4年度)
採取日 学校名(調理場) 品名(検体名) 生産地 放射性セシウム134 放射性セシウム137
5月16日 明戸小学校 深谷市 検出せず 検出せず
幡羅小学校 キャベツ 愛知県 検出せず 検出せず
深谷小学校 きゅうり 深谷市 検出せず 検出せず
桜ケ丘小学校 にんじん 徳島県 検出せず 検出せず
明戸中学校 ねぎ 茨城県 検出せず 検出せず
幡羅中学校 玉葱 埼玉県 検出せず 検出せず
9月12日 大寄小学校 ごぼう 群馬県 検出せず 検出せず
藤沢小学校 りょくとうもやし 群馬県 検出せず 検出せず
深谷西小学校 じゃがいも 北海道 検出せず 検出せず
常盤小学校 鶏胸切り身 宮崎県 検出せず 検出せず
本郷小学校 だいこん 群馬県 検出せず 検出せず
藤沢中学校 エリンギ 長野県 検出せず 検出せず
10月17日 八基小学校 こまつな 深谷市 検出せず 検出せず
上柴西小学校 にんじん 北海道 検出せず 検出せず
上柴東小学校 ねぎ 深谷市 検出せず 検出せず
豊里小学校 豚ひき肉 埼玉県 検出せず 検出せず
深谷中学校 キャベツ 深谷市 検出せず 検出せず
南中学校 さつまいも 茨城県 検出せず 検出せず
2月13日 川本北小学校 にんじん 埼玉県 検出せず 検出せず
川本南小学校 さといも 栃木県 検出せず 検出せず
花園小学校 だいこん 深谷市 検出せず 検出せず
川本中学校 ごぼう 青森県 検出せず 検出せず
花園中学校 れんこん

茨城県

検出せず 検出せず
深谷東幼稚園 鶏若鶏肉ひき肉 群馬県 検出せず 検出せず

※なお、この調査については、令和5年3月31日をもちまして終了いたしました。

使用測定器

NaIシンチレーションスペクトロメータ

下限値

10ベクレルパーキログラム

検出せずとは、測定対象重量に応じた検出下限値未満であることを示します。

 

 

参考:食品衛生法の放射性セシウム新基準値(単位:ベクレルパーキログラム)(平成24年4月1日~)

食品衛生法の放射性セシウム新基準値
対象 放射性セシウム
一般食品 100ベクレルパーキログラム
乳幼児食品 50ベクレルパーキログラム
牛乳 50ベクレルパーキログラム
飲料水 10ベクレルパーキログラム

 

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